یک راز علمی جدید درباره ی کافئین فواید غیرمنتظره و هشداری در مورد نوشیدنی های انرژی زا
به گزارش بیو بگ، یک پژوهش علمی جدید نشان داده است که کافئین می تواند انرژی و تمرکز را برای بدن فراهم نموده و خطر مبتلا شدن به برخی بیماری ها را کم کند.
آخرین تحقیقات علمی نشان داده است که مصرف متعادل کافئین، انرژی و تمرکز را برای بدن فراهم می آورد و همینطور امکان دارد با کاهش خطر مبتلاشدن به چندین بیماری مزمن همچون بیماریهای قلبی، دیابت و پارکینسون ارتباط داشته باشد. در عین حال، برپایه گزارشی در واشنگتن پست، دانشمندان نسبت به مصرف بیش از اندازه کافئین یا وابستگی به نوشیدنی های انرژی زا هشدار می دهند.
راز ۴۰۰ میلی گرم
بطور میانگین، افراد روزانه حدود ۲۰۰ میلی گرم کافئین، معادل سه فنجان کوچک اسپرسو، از راه منابع مختلفی مانند قهوه، چای، نوشابه، نوشیدنی های انرژی زا و شکلات مصرف می کنند.
طبق آخرین مطالعات، مصرف روزانه تا ۴۰۰ میلی گرم کافئین، معادل حدود سه تا پنج فنجان قهوه، برای بیشتر بزرگسالان سالم بی خطر تلقی می شود.
مطالعات مشاهده ای در مقیاس بزرگ و آزمایش های بالینی کوچک نشان داده اند که مصرف کافئین، بخصوص از قهوه و چای، با کاهش خطر مبتلاشدن به بیماریهای قلبی، حملات قلبی، سکته مغزی، نارسایی قلبی، فشار خون بالا، دیابت نوع ۲ و اختلالات ریتم قلب مانند فیبریلاسیون دهلیزی مرتبط می باشد.
مطالعات همینطور نشان داده اند اشخاصی که به صورت منظم قهوه یا چای می نوشند، نسبت به اشخاصی که این نوشیدنی ها را مصرف نمی کنند، کمتر به بیماری پارکینسون مبتلا می شوند.
فواید کافئین محدود به پیش گیری از این بیماری نیست. مطالعات نشان می دهد که به افزایش هوشیاری و توجه، بهبود تمرکز، سرعت بخشیدن به زمان واکنش و افزایش عملکرد ذهنی کمک می نماید.
هشدار در مورد نوشیدنی های انرژی زا
محققان تاکید می کنند که کافئین یک درمان جادویی نیست. گرگوری مارکوس، استاد قلب و عروق در دانشگاه کالیفرنیا، سانفرانسیسکو، تصریح کرد که "مصرف بیش از اندازه کافئین می تواند منجربه اضطراب، عصبی بودن، لرزش، حالت تهوع، ناراحتی معده و بی خوابی شود. "
مارکوس توضیح داد که بیشتر فواید سلامتی شناسایی شده در مطالعات محدود به کافئین طبیعی موجود در قهوه، چای و شکلات است. او اشاره کرد که هیچ مدرکی برای اثبات فواید نوشیدنی های انرژی زا یا محصولات حاوی کافئین مصنوعی، مانند برخی مکمل های غذایی، برای سلامتی وجود ندارد.
وی افزود که داده های موجود در مورد نوشیدنی های انرژی زا به نتایج نگران کننده ای اشاره دارند، برای اینکه آنها با افزایش ریسک اختلالات جدی ریتم قلب و احتمالا نارسایی قلبی مرتبط هستند.
آخرین شواهد علمی نتیجه می گیرند که مصرف متعادل کافئین، بخصوص از منابع طبیعی، می تواند بخشی از یک سبک زندگی سالم باشد، در صورتیکه مصرف بیش از اندازه یا وابستگی به نوشیدنی های انرژی زا همچنان انتخابی است که خطرات سلامتی را بهمراه دارد که نباید نادیده گرفته شوند.
منبع: بیو بگ
این مطلب بیوبگ را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط بیوبگ
نظرات بینندگان در مورد این مطلب